수원 인계동 맛집 "미분당" 혼밥하기 좋은 베트남쌀국수 맛집 사리추가무료

매장정보
매장명: 미분당 인계점
영업시간:
매일 11:00 - 21:00
15:00 - 17:00 브레이크타임
20:30 라스트오더
전화번호: 0507-1393-7568
매장위치: 경기 수원시 팔달구 인계동 1131
수원시청역 2번출구에서 100m정도 걸으면 좌측 올리브영 건물 1층입니다.

안녕하세요. 오늘은 수원 인계동에 위치한 "미분당 인계점" 리뷰를 하려고합니다.

수원시청역 2번출구로 나오시면 2~3분 거리에 위치하고있으니 참고하세요. 쭉 걸어오시면 이렇게 간판이 보이실거에요.

미분당은 안에서 주문하는게 아니라 밖에있는 키오스크로 선결제후 들어가셔서 자리잡고 기다리시면 됩니다. 키오스크 옆에는 미분당의 의미 ? 같은게 적혀있는데 재밌더라구요. 미분당은 중국어로 쌀국수라는 의미를 가지고 있고, 베트남 전통 음식인 쌀국수를 한국인들의 입맛에 맞게 재탄생 시키고자 노력했다고 합니다.중국식 상호를 사용한 이유는 다양한 문화와 개성을 지닌 사람들이 누구나 맛있게 드실 수 있는 음식과 문화공간을 제공하고자 하는 주인장의 신념이 담겨있다고 합니다. 미분당만의 철학과 신념이 느껴지지 않나요 ? ㅋㅋ

메뉴는 대표적으로

차돌박이 쌀국수 (9,500원)

양지 쌀국수(11,000원)

차돌양지 쌀국수(11,500원)

차돌양지힘줄 쌀국수(12,000원)

힘줄 쌀국수(13,000원) 이렇게 있습니다. 다먹고나면 사리추가는 무료라고 하니까 참고하세요.

내부는 이렇게 생겼습니다. 혼밥하기에도 정말 최적화된 공간인거 같습니다. 저희가 오고 좀 시간이 지나니 혼밥하러 오신분들도 계시더라구요. 남눈치 안보고 조용히 끼니 해결하고싶으신분은 딱인거 같습니다.

자리 위에는 이렇게 머리끈 까지 준비되어 있었습니다. 사장님의 세심한 배려가 돋보였습니다.

그리고 주문한 쌀국수가 나왔습니다. 저는 제일 기본메뉴인 차돌박이 쌀국수 (9,500원) 을 주문했습니다. 쌀국수인데 이렇게 고기가 많이 들어있는 쌀국수는 처음보네요. 정말 인심이 후한거같아요.

그리고 위에보시면 3개의 양념장이있는데 칠리소스, 해선장, 핫소스가 있어요. 먹는방법이 테이블에 따로 적혀있는데 읽지 못했네요. 개인적으로 칠리소스에 찍어 먹는게 제일 맛있었습니다.

 

다먹을때쯤 사장님이 사리와 육수를 더주시겠다고 여쭤보셨습니다. 기존양으로도 충분히 많아서 배불리 먹었는데 여기서 또 사리추가 까지 무료라니 정말 혜자인거같습니다.

미분당에서 인상깊었던것은 손님들 눈에도 주방이 훤히보이는 오픈키친입니다. 한눈에도 주방이 정말 정갈하고 깔끔하고 녹슬거나 찌든때가 있는부분이 단한곳도 보이지 않았습니다. 눈앞에서 직접 육수를 따라주시고 쌀국수를 내어주시는데 위생적으로 정말 안심이 되는부분이 마음에 들었습니다. 위생장갑도 철저히 착용하시고 고기를 일일이 수작업으로 손질하고 계셨습니다. 이렇게 정성가득한 쌀국수를 단돈 만원에 먹을수 있다는점이 정말 만족스러운 식사였던거 같아요 :)

베트남 쌀국수 좋아하신다면 수원시청역 "미분당 인계점" 꼭 방문해보세요 !

이상 미분당 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.